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Kaum ein Rohstoff sorgt in Deutschland für so viel Diskussionsbedarf wie Hanf ( Cannabis sativa L.).
Der schon ca. 2500 vor Christi dokumentierte, schnellwüchsige und schädlingsresistente Rohstoff, wurde vor allem zur Produktion von Textilmateriailen und Papier verwendet, die Kanabis Samen hingegen lieferten hochwertige Öle für Speisen, Kosmetika, Reinigungsmittel und Brennstoffe.
Darüber hinaus wurde die Hanfpflanze, als Heilmittel eingesetzt und der Hanfsamen diente als Grundnahrungsmittel. Der Hanfsamen enthält keine Spuren von THC und damit auch keine berauschende Wirkung und kann ähnlich wie Sojaprodukte, als nährstoffreiche Vollkost konsumiert werden.

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